DOMENICA 6 Novembre
MercaTorre Contadino
Genuino Clandestino
Giornata di Resistenza Contadina.
Dalle 10:00 al tramonto
Per una riappropriazione dei Sapori e dei Saperi contadini, per l’incontro diretto tra chi produce e chi consuma. Banchi di frutta, verdura, miele, conserve, prodotti artigianali, salumi, pane, formaggi, vini, ecc.
Tutti i prodotti saranno autocertificati con la possibilità di conoscere direttamente chi produce il cibo che mangiamo.
Ore 11.00: “Zeppole Cilentane” (degustazione di una antica ricetta)
Ore 11.30: “Mani in pasta” Laboratorio di pasta all’uovo per bambini. (portare grembiulini!!!)
Ore 12.00: InsuTv presenta
“Documentario Genuino Clandestino” – documentario sul Movimento di resistenza contadina
A seguire dibattito con Nicola Angrisano
http://www.insutv.it
Ore 12.00 prenotazione per il menù genuino per bimbi “Mangiamo tutti insieme”. Si può scegliere tra un menù normale e uno vegetariano/vegano, comprensivo di un primo, di un secondo, contorno e dolce il tutto a 5.00 Euro.
Ore 14.00 “Trucca bimbi“.
Ore 14.45 Laboratorio “Spazio Bimbi e Ambiente” (costruiamo i cartellini e recinzione del baby aromaticaio).
Ore 13.30 *Pranzo Biologico* a cura della Trattoriola….. “Menù Proibito”
Ore 14.30 “Otiskuri Orchestra” musica balcanica live
INGRESSO LIBERO
La t/Terra non e’ un SuperMercato
Il cibo non e’ una merce
In funzione:
Birreria
Free Internet Point
Compostiera Attiva
Baby scambione
Genuino Clandestino – Movimento di resistenza contadina
http://www.insutv.it
Decine di coltivatori, allevatori, pastori e artigiani si uniscono nell’attacco alle logiche economiche e alle regole cucite sulle tycoon dell’agroindustria, per difendere la libera lavorazione dei prodotti e l’immenso patrimonio di saperi e sapori della terra. Da questa rete nasce la campagna genuino clandestino, con uomini e donne da ogni parte d’Italia impegnati in nuove forme di resistenza contadina. Mentre le norme igienico-sanitarie bandiscono dal mercato migliaia di piccoli produttori,
il consumatore continua a subire, spesso inconsapevolmente, modelli di produzione del tutto inadeguati a garantire genuinità ed affidabilità nella grande distribuzione.
Attraverso il lavoro e le voci dei “clandestini”, insu^tv ha intenzione di raccontare l’evolversi di questa campagna semplice nel suo messaggio ma determinata nelle sue forme, insieme alle implicazioni in materia di alimentazione,sviluppo economico, sfruttamento del lavoro, salvaguardia dell’ambiente,accesso alla terra e all’acqua.
